Bofors Hotells Bistro
Klassisk husmanskost serveras måndag till torsdag mellan 11.30-13.00, entréplan. Ingen bordsreservation.
Bistrolunch vecka 10
Mån. 8/3
- Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Tis. 9/3
- Ugnsstekt isterband med persiljestuvad potatis
Ons. 10/3
- Helstekt marinerad kotlettrad med ugnsstekt potatis
Tors. 11/3
- Kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Veckans GI-alternativ: Fransk fisksoppa med fänkål och aioli
75 kr inkl. smör, bröd, sallad, bordsvatten och kaffe (inkl. moms)
Varmt välkomna!
Bofors Hotells Restaurang
Affärslunch vecka 10
Reservera gärna bord på telefon 0586-81109
Mån. 8/3
- Fisktimbal med örtsås och basmatiris
- Örtstekt lammytterfilé med rostad vitlökssås och bönmosaik
Tis. 9/3
- Stekt kungsflundrafilé med dillsås och grönsaksjulienne
- Biffsauté med svamp, bacon och ris
Ons. 10/3
- Halstrad uerfilé med paprikachutney och vitvinssås
- Grillad ryggbiff med ratatouille och ugnsstekt potatis
Tors. 11/3
- Pocherad koljafilé med ägg och persiljesås
- Helstekt kalvrostbiff med timjansås och parmesan potatis
Fre. 12/3
- Buffé
100 kr inkl. smör, bröd, salladbuffé, mineralvatten och kaffe (inkl. moms)
- Marinerat grillspett med tzatziki och ugnsstekt paprika
205 kr inkl. smör, bröd, salladbuffé, mineralvatten och kaffe (inkl. moms)
Varmt välkomna!
Med reservation för eventuella ändringar.