Mat & mer

På Bofors Hotel vill vi ge dig något extra. Något utöver att äta gott och bli mätt och belåten. För oss är det viktigt att din måltid blir en upplevelse, där du och ditt sällskap är i centrum. Avkoppling från vardag och arbete. Eller, en viktig del av ditt arbete.

Köket är klassiskt svensk-franskt. Med lokala råvaror, internationell inspiration och omsorg för varje ingrediens skapar vi säsongsanpassade menyer – som är lika överraskande som klassiska.

Vare sig du finäter i restaurangen eller är mer avslappnad i bistron, kan du alltid räkna med vällagad mat som överraskar.